• Bier
  • Crowd Funding – Traditionelle Bierbrauerei

    Unsere Genossenschaft braut seit diesem Jahr Bier und veranstaltet Braukurse, wobei wir grossen Wert auf traditionelle Techniken und Rezepte legen. Wenn es das Wetter zulässt, brauen wir in einem Kupferkessel über dem offenen Feuer. Nun möchten wir die Gelegenheit nutzen, als ersten grossen Schritt des Unternehmens eine Brauerei nach dem Vorbild der Hausbrauereien des 19. […]